Листья земляники

Листья лесной земляники – универсальное средство для лечения многих заболеваний. Научитесь правильно пользоваться этой кладовой здоровья и многие ваши болезни исчезнут навсегда. Тем более что листья земляники можно хранить в сушеном виде долгое время и лечиться ими даже зимой.

Состав и полезные свойства листьев земляники

В листьях земляники содержаться пектины, органические кислоты, витамин E, дубильные вещества, алкалоиды аскорбиновая кислота, каротин, фрагорин, гликозид, полисахариды, магий, кальций, калий, железо и другие полезные микроэлементы.

В народной медицине сушеный земляничный лист и его полезные свойства используют как мочегонное средство для выведения солей при артритах, подагре, атеросклерозе, заболеваниях селезенки и печени, а также при желчнокаменной, мочекаменной болезни и атонических запорах. Используются листья земляники для орошения и полосканий ротовой полсти при стоматитах.

Листья земляники полезны тем, что они обладают целым спектром терапевтических свойств, среди которых можно выделить ранозаживляющее, обезболивающее, бактерицидное, мукалтическое свойство. Кроме того, листья земляники способны бороться с авитаминозом и улучшать обмен веществ.

Настой из листьев земляники является прекрасным средством для кожи лица. Регулярные умывания улучшают общее состояние кожи лица, повышают ее тонус, предупреждают увядание и обладают выраженным отбеливающим эффектом. Просто ополаскивайте лицо настоем листьев земляники 2 раза в день и уже через несколько дней вы получите первые результаты. Также можно использовать натуральные маски из листьев земляники.

Стоит отметить, что листья земляники входят в состав разнообразных травяных сборов и фиточаев. В основном используются тонизирующие, противовоспалительные и мочегонные свойства земляничного листа. Например, листья земляники входят в состав травяного сбора для лечения простатита и воспалительных заболеваний мочеполовых путей, а также в общеукрепляющий фитосбор «Долголет». В нем из 28 различных трав 8% приходится именно на земляничные листья.

Особым спросом пользуется и чай с листьями земляники, под названием «Травяной чай № 2». Этот напиток является не только ароматным, но и очень полезным.

Листья земляники при беременности следует употреблять также в виде чая, который насыщает организм всеми необходимыми витаминами и минералами и препятствует развитию авитаминоза.

Как принимать листья земляники

Чтобы приготовить настой листьев земляники, необходимо 2 столовые ложки сухих листьев залить в термосе полулитром кипятка и настаивать в течение нескольких часов. Если без термоса, то нужно подержать отвар на водяной бане в течение 12-16 минут или заварить в банке, плотно закрыть ее, накрыть одеялом и настаивать 40-45 минут. Выпивать такой настой необходимо в течение дня.

Существует и другая схема приема земляничных листьев. Для этого 2 столовые ложки листьев необходимо заварить 2 стаканами кипятка. Затем все это прокипятить на протяжении 5 минут, а после настаивать еще 3 часа. Принимать такой настой следует только по столовой ложке три раза в день.

Не так давно в продаже появился ферментированный чай из земляничных листьев. Напиток имеет приятный цвет и фруктовый вкус. Многие в лечебных целях делают настойку из земляничных листьев. Готовится она следующим образом: 3 столовые ложки сухих листьев земляники залейте полулитром 40% спирта. Настаивайте листья земляники в течение месяца.

Как заготавливать листья земляники

Собирать земляничный лист нужно в период цветения и плодоношения земляники. Чтобы не навредить цветущему растению, с каждого земляничного куста следует брать не больше двух листьев. Каждый тройчатый листок необходимо обрезать ножницами, при этом черешки листьев должны оставаться на корню. Сушить листья земляники можно на чердаке, на балконе или в специальных сушилках. Если вы используете для высушивания листьев электросушилку, то держите листья при температуре 60-65 градусов, пока они не станут сыпучими. Если же вы предпочитаете сушить траву на открытом воздухе, то просто разложите листья на подносе в один слой и уберите в тень.

Есть еще один способ, позволяющий хорошо высушить земляничные листья: отобранные листья плотным слоем уложите в стеклянную банку. Учтите, что на литровую банку уходит больше ведра земляничных листьев. После этого плотно закройте банку и держите ее целый день на солнышке, а на ночь заносите домой. Выдерживайте листья земляники таким образом 3-4 дня. После этого достаньте листья из банки, нарежьте и разложите их на ровной поверхности. Оставьте земляничный лист до полного высыхания. После этого переложите сушеные листья в хлопковый мешочек и уберите на хранение в шкаф.