Как сделать фиалки из редиски

Фото © Alex Kravetskiy
Из редиски можно сделать красивое съедобное украшение для салатов в виде фиалок. Для этого нам понадобятся свежие листья шпината, которые по внешнему виду очень похожи на настоящие листья фиалок, несколько круглых редисок, яйцо и свекла . С помощью свекольного сока мы подкрасим кружочки редиски, чтобы придать им схожесть с цветами фиалки.Вареный желток яйца используется для того, чтобы сформировать у фиалок серединку
Нам понадобится:
- нож
Материалы:
- шпинат
- редиска
- яйцо
- свекла
Пошаговая инструкция, Как сделать фиалки из редиски:

Шаг 1
Для того, чтобы сделать фиалки из редиски нам понадобится редиска, острый маленький нож,шпинат,небольшая свекла, яйцо

Шаг 2
Редиску порезать на тоненькие кружочки

Шаг 3
Свеклу почистить и натереть на терке

Шаг 4
К натертой свекле добавить 100 миллилитров воды и опустить в эту воду со свекольным соком нарезанные кружочки редиски на 5 минут

Шаг 5
На блюдо по кругу выложить листья шпината

Шаг 6
Сформировать цветок из пяти кружков редиски

Шаг 7
Цветы выложить на блюдо со шпинатом

Шаг 8
В центр цветов выложить немного раскрошенного вареного желтка. Фиалки готовы.
Оставьте своё мнение о статье: