Как отмыть сковороду

Каждая хозяйка время от времени сталкивается с неприятной проблемой – появлением нагара на сковороде.

Заметим, что отмыть пригоревшую сковороду от нагара довольно трудно, и эта работа не самая приятная. Порой хочется просто выбросить струю сковородку и купить новую, но такой вариант не приемлем для рачительных хозяек. Так что придется постараться, чтобы вернуть сковороде прежний вид, а мы вам в этом поможем.

Как отмыть сковороду от нагара в домашних условиях

Современные сковородки надежно защищены от нагара и жира керамическим или тефлоновым покрытием, поэтому такую посуду не нужно чистить от нагара изнутри. Нагар образуется лишь с внешней стороны. Однако некоторые хозяйки у антипригарных сковородок находят много минусов, например, на тефлоновой сковородке еда получается без привычного зажаристого вкуса, а в пищу со временем начинают попадать вещества, которые образуют этот самый антипригарный слой. Поэтому многие хозяйки до сих пор продолжают пользоваться чугунными сковородками.

У такой посуды нагар образуется как с внутренней, так и с наружной стороны. Зато отчистить его легче, нежели чем с тефлоновой или керамической посуды, ведь чугун устойчив к применению любых абразивных средств, в том числе щеток с жесткой щетиной и металлических мочалок.

Если нагар на посуде любого типа не сильный, отмыть пригоревший жир можно с помощью «Фери». Это действительно очень хорошее средство для мытья посуды, но удалить с помощью него можно лишь свежие загрязнения. Не хуже «Фери» зарекомендовали себя: «Доместос-крем», «Санита», «Сан Клин», «Шумани». Все эти средства, так или иначе, способствуют растворению жиров и отчищают сковородки любых загрязнений.

Из народных средств для удаления нагара со сковороды часто используются: бытовая сода, уксус, хозяйственное мыло, активированный уголь, силикатный клей и т.д.

Как отмыть чугунную сковороду

Чтобы отмыть чугунную сковородку от нагара, возьмите большой таз, в который поместиться данная сковорода, и налейте в него воду. Опустите в нее сковороду, добавьте немного стирального порошка, столько же кальцинированной соды и выдавите тюбик канцелярского клея. Поставьте таз на огонь и кипятите сковороду в течение 2 часов. После этого хорошенько почистите ее металлической мочалкой. Если результат оказался не таким совершенным, повторите процедуру.

Существует еще один простой способ позволяющий отмыть чугунную сковороду от нагара внутри и снаружи. Для этого необходимо положить сковороду в костер на длительное время и нагар сойдет. Однако в этом случае сковорода покроется копотью, которую тоже придется отчищать.

Можно попробовать отмыть старую сковороду, замочив в большом количестве уксусной кислоты. Через 2-3 дня от сковороды отстанет весь жир и нагар. Вам лишь придется тщательно вымыть ее с любым моющим средством для посуды.

Сегодня существует множество современных методов, позволяющих отчистить жир и застарелый нагар снаружи. Это химические средства, о которых мы говорили выше, а также специальные губки и щетки, с помощью которых можно удалить нагар без особых усилий.

Как отмыть керамическую сковороду

Если ваша сковорода была использована для обжаривания продуктов во фритюре, последствием таких манипуляций могут стать коричневые пятна на стенках сковороды с внутренней стороны .Проверенных способов, позволяющих отмыть керамическую сковородку, имеется несколько.

Чтобы отмыть керамическую сковороду от нагара, воспользуйтесь обычным медицинским спиртом. Достаточно нанести спирт на тампон и тщательно потереть потемневшие места. Пригоревший жир быстро отстанет.

Следующий способ также эффективно позволяет отмыть сковороду от жира. Просто прокипятите в сковороде воду с любым моющим средством для посуды.

Чтобы отмыть жир и нагар со сковороды воспользуйтесь меламиновой губкой. Многие используют ее для чистки кафельных поверхностей, а между тем она прекрасно удаляет жир и нагар со сковороды. Перед использованием смочите губку теплой водой. Единственный минус, оттирать нагар придется довольно долго. После использования губки посуду нужно хорошенько выполоскать.

Отмыть сковороду от гари помогут некоторые своевременные гелевые средства для очищения нагара и жира – например, «Flat» или «Санита Антижир».

Как отмыть сковороду с антипригарным покрытием

Важно знать, что чистить тефлоновую сковородку внутри запрещено, иначе быстро сойдет антипригарный слой. Если к такой сковороде пригорает пища или постоянно образуется по бокам нагар, то сковородка не годна к использованию. Самое время подумать о приобретении новой. Тефлоновые сковородки чистят от жира и нагара только снаружи.

Чтобы отмыть антипригарную сковородку от липкого нагара вам необходимо прокипятить ее в специальном растворе. Достаточно добавить соду, или какое-нибудь моющее средство. Длительное кипячение будет негативно воздействовать на нагар. Жир размягчиться и после кипячение быстро удалиться обычной тряпочкой.

Если тефлоновая сковорода слишком загрязнена, и обычными средствами нагар снаружи не отмывается, замочите ее в содовом растворе на сутки. После этого прокипятите в течение часа.