Как приготовить картофельное пюре из тертого картофеля за 10 минут
Фото © Alex Kravetskiy
Пюре по вкусу выходит несколько другим, чем привычное нам картофельное пюре, но вкус приятный,необычный и оригинальный. Думаю, рецепт такого картофельного пюре займет достойное место в вашей записной кулинарной книге.
Нам понадобится:
- кастрюля
- терка
- сито
- ложка
Материалы:
- картофель
- масло сливочное
- молоко
- соль
Пошаговая инструкция, Как приготовить картофельное пюре из тертого картофеля за 10 минут:
Шаг 1
Для того, чтобы приготовить картофельное пюре из тертого картофеля, нам понадобится молоко (2 стакана), масло сливочное (50 грамм), картофель (700 грамм), соль
Шаг 2
Картофель очистить
Шаг 3
Натереть картофель на терке с мелкими ячейками
Шаг 4
Отжать через сито картофельный сок
Шаг 5
Молоко довести до кипения и соединить с отжатым картофелем
Шаг 6
Готовить на среднем огне,постоянно помешивая, 8-10 минут
Шаг 7
В горячее пюре добавить сливочное масло и соль
Шаг 8
При желании посыпать пюре черным молотым перцем. Картофельное пюре из тертого картофеля готово
Оставьте своё мнение о статье: