Статья к событию “День Святого Валентина”
Как приготовить роллы "Инь и янь" для романтического ужина ко Дню Всех Влюбленных
Фото © Alex Kravetskiy
Приближается День Святого Валентина - праздник всех влюбленных. И если Вы еще не придумали, чем удивить свою вторую половинку, приготовьте и подайте ей на романтический ужин роллы "Инь и янь" ,которые даже своим видом покажут, что Вы со своей половинкой - неразлучны. Приготовить такие роллы не сложно.Главное - потренируйтесь за день до ужина, чтобы быть уверенными в конечном результате . И тогда такие роллы точно станут приятным сюрпризом для любимого человека
Нам понадобится:
- разделочная доска
- нож
- бамбуковый коврик
Материалы:
- нори
- икра красная
- икра черная
- рис для суши
Пошаговая инструкция, Как приготовить роллы "Инь и янь" для романтического ужина ко Дню Всех Влюбленных:
Шаг 1
Для приготовления роллов нам понадобится нори, бамбуковый коврик для сворачивания роллов,рис для суши,икра красная, икра черная
Шаг 2
Нори разрезать с помощью ножниц на две части
Шаг 3
Выложить один кусок нори на бамбуковый коврик блестящей стороной вниз
Шаг 4
Мокрыми руками распределить подготовленный рис для суши толщиной 0,7 см. Не доходить до одного края нори на 1/3 часть
Шаг 5
На рис выложить полоской 2 чайных ложки красной икры
Шаг 6
Помогая себе бамбуковым ковриком свернуть ролл
Шаг 7
1\3 часть нори должна остаться свободной. Прижимая руками у основания ролла ,придать ему форму "капли"
Шаг 8
Выложить второй кусок нори на бамбуковый коврик блестящей стороной вниз. Аналогично первому роллу выложить рис и черную икру
Шаг 9
Свернуть второй ролл, помогая себе бамбуковым ковриком
Шаг 10
Придать второму роллу форму "капли"
Шаг 11
Наложить один ролл на второй. Выступавшие свободные части нори слегка смазать водой и использовать их для закрепления двух видов роллов
Шаг 12
Сформировать ролл ,помогая себе бамбуковым ковриком
Шаг 13
Острым ножом разрезать ролл на две части
Шаг 14
А потом каждую часть - еще на три части
Шаг 15
Выложить роллы срезом вверх. Роллы "Инь и янь" готовы
Оставьте своё мнение о статье: