Статья к событию “День Святого Валентина”
Как приготовить роллы в виде цветка для романтического ужина ко Дню Всех Влюбленных
Фото © Alex Kravetskiy
Приближается День святого Валентина. И каждый задает себе вопрос:"Чем удивить любимого человека? Чем поразить? Как сделать так, чтобы этот день запомнился пусть даже маленькой,но приятной мелочью?"
Предлагаю приготовить несложные роллы и подать их в виде цветка. Думаю, Ваша девушка должным образом оценит Ваши старания.
В качестве начинки для роллов используется огурец. Лучше подойдет для таких роллов тепличный огурец с тонкой кожей. Если у Вас нет возможности купить красную икру, ее можно заменить подкопченной икрой мойвы и даже белковой икрой - выйдет тоже красиво и намного доступней
Нам понадобится:
- разделочная доска
- нож
- коврик из бамбука
Материалы:
- рис для суши
- нори
- огурец
- икра
Пошаговая инструкция, Как приготовить роллы в виде цветка для романтического ужина ко Дню Всех Влюбленных:
Шаг 1
Для приготовления роллов нам понадобится длинный огурец (тепличный), готовый рис для суши, икра, пол листа нори, бамбуковый коврик
Шаг 2
У огурца отрезать концы, разрезать огурец горизонтально пополам
Шаг 3
Разрезать каждую половинку на три одинаковых треугольных куска. Для приготовления одного цветка нам понадобится один такой кусок огурца
Шаг 4
Нори (половину листа) выложить на бамбуковый коврик блестящей стороной вниз. На нори выложить огурец
Шаг 5
На зеленую часть огурца мокрыми руками выложить 3 столовых ложки риса
Шаг 6
На рис выложить равномерно 2 чайных ложки икры
Шаг 7
С помощью коврика завернуть нори, формируя ролл. Хорошо прижать
Шаг 8
Ролл готов
Шаг 9
Острым ножом отрезать концы рола
Шаг 10
Разрезать смоченным острым ножом ролл на 6 кусочков
Шаг 11
Выложить роллы срезом вверх в виде цветка
Оставьте своё мнение о статье: