Как покрасить яйца в яркий жёлтый цвет с помощью куркумы
Фото © Anastasiya Panait
Для того, чтобы покрасить яйца в яркий солнечный жёлтый цвет, не обязательно использовать искусственный жёлтый краситель! Приобретите в отделе специй на рынке или в супермаркете такую пряность, как куркума! Поверьте, она вам пригодится не только для покраски яиц - любое блюдо приобретёт аппетитный золотистый оттенок, стоит лишь добавить в него щепотку куркумы! А яйца красить с её помощью - настоящее удовольствие! Минимум мороки и прилагаемых усилий - и у вас на столе будут очень яркие крашанки насыщенно-жёлтого цвета!
Нам понадобится:
- миска
- ложка
Материалы:
- вареные яйца
- куркума
- кипящая вода
Пошаговая инструкция, Как покрасить яйца в яркий жёлтый цвет с помощью куркумы:
Шаг 1
Для того, чтобы яичной скорлупе придать очень красивый тёплый жёлтый цвет, нам понадобятся отваренные вкрутую яйца, кипящая вода, куркума.
Шаг 2
В миску всыпаем куркуму. На покраску 1 яйца берите примерно 0.5 чайной ложки порошка куркумы.
Шаг 3
Заливаем кипящей водой.
Шаг 4
Переливаем получившуюся оранжевую жидкость в ёмкость, в которой будем окрашивать яйца, и выкладываем в неё отваренные вкрутую яйца.
Шаг 5
Оставляем яйца мариноваться в природной жёлтой краске примерно на 3 часа, периодически перемешивая, так как куркума будет немного оседать на дно.
Шаг 6
Яйца достаём - скорлупа приобрела красивый жёлтый и очень солнечный цвет!
Перед тем, как яйца погружать в красящую жидкость, тщательно помойте их губкой - тогда "краска" ляжет ровным и равномерным слоем! Вместо куркумы можно использовать порошок карри!
Оставьте своё мнение о статье: