Отправить ссылку другу

Статья: Как приготовить печенье в сковороде

Код для вставки в блог или форум

Статья: Как приготовить печенье в сковороде

Кулинария

Как приготовить печенье в сковороде

Надежда Андрияхина

Как приготовить печенье в сковороде

Фото © Надежда Андрияхина

Если не работает духовка или ее нет вообще, или просто очень жарко и духовку включать не хочется, многие кондитерские изделия можно приготовить на сковороде.

Речь идет не о привычных лепешках, оладьях, блинах, но и тортах, пирожных и печеньях. В данной инструкции мы расскажем, как приготовить очень простое печенье с творожным вкусом в сковороде, хотя данный ингредиент в составе отсутствует.

Готовить печенье в сковороде очень легко, в чем вы можете убедиться сами.

Нам понадобится:

  • миска
  • миксер
  • ложка
  • нож
  • доска
  • сковорода

Материалы:

  • мука
  • сметана
  • сахар
  • яйцо
  • разрыхлитель
  • подсолнечное масло

Пошаговая инструкция, Как приготовить печенье в сковороде:

Шаг 1

Для печенья в сковороде подготовьте следующие ингредиенты: 1,5 стакана муки, 80 г сахарного песка, 1 яйцо (только желток), 3 ст. ложки сметаны, 1 ч. ложку разрыхлителя, 3 ст. ложки подсолнечного масла.

Шаг 2

Соедините сметану с сахаром, добавьте желток, взбейте.

Шаг 3

Добавьте подсолнечное масло и снова взбейте.

Шаг 4

Смешайте муку с разрыхлителем, просейте в жидкие ингредиенты и вручную замесите мягкое маслянистое тесто.

Шаг 5

Скатайте тесто валиком, нарежьте кусочками, скатайте шарики размером с грецкий орех, придайте форму печенья.

Шаг 6

Не сильно нагрейте сковороду, оставьте самый маленький огонь, выложите печенье на сухую сковороду и выпекайте по 3-4 минуты на каждой стороне. Печенье должно зарумяниться, но остаться мягким.

Шаг 7

Печенье в сковороде готово. Теперь осталось только его остудить. Вкусно с любыми напитками: чаем, кофе, молоком.

Посмотрите еще:

загрузка...

Оставьте своё мнение о статье:

Войдите или

Активация профиля

Ваш аккаунт создан, но еще не активирован. Чтобы его активировать Вам необходимо указать свой e-mail в поле ниже. После того, как вы указали e-mail Вам необходимо нажать кнопку “отправить письмо” и перейти по ссылке в присланном нами письме.

Подписка на журнал

Регистрация на сайте

Вы можете войти на сайт используя один из своих аккаунтов социальной сети:

Если у Вас уже есть логин и пароль:

Так же вы можете, зарегистрироваться на сайте.

Забыли пароль?

Для того что-бы восстановить свой пароль Вам необходимо ввести свой E-mail или логин на сайте, после чего Вам будет выслано письмо с инструкцией.