Как почистить ананас
Фото © Alex Kravetskiy
Ананасы - сравнительно частый гость на нашем праздничном столе. Стоят они не слишком дорого, а могут украсить собой и новогодний стол, и романтическую вечеринку, и детский день рождения. Главное - выбрать вкусный, сочный и ароматный плод, а также правильно и качественно почистить ананас. Для того, чтобы быстро почистить ананас, следует взять очень острый нож - он в таком деле просто незаменим. А дальше все очень просто - через минуту-вторую сочные кусочки ананаса будут красоваться на праздничном столе, маня к себе своим видом и ароматом.
Итак, попробуем разобраться, как правильно почистить ананас.
Нам понадобится:
- нож длинный
- нож короткий
- кухонная доска
Материалы:
- ананас
Пошаговая инструкция, Как почистить ананас:
Шаг 1
Для того, чтобы почистить ананас нам потребуется сам плод, два острых ножа - длинный и короткий, разделочная доска
Шаг 2
Острым ножом отрезать верхушку ананаса с листьями, захватывая около 1 сантиметра мякоти. Ананас при этом положить на бок
Шаг 3
Поставить ананас вертикально и длинным острым ножом разрезать ананас на две части
Шаг 4
Каждую часть ананаса поставить разрезанной стороной на разделочную доску и разрезать ананас на 2 части (а если ананас большой - на три части) по вертикали
Шаг 5
Обернуть четвертинку ананаса срезом вверх и маленьким острым ножом вырезать серцевину
Шаг 6
Проведя острым ножом насквозь вдоль кожуры ананаса по всей длине отделить мякоть ананаса от кожуры
Шаг 7
Не вынимая мякоть из кожуры перпендикулярными движениями нарезать мякоть на кусочки необходимой толщины
Шаг 8
Сдвинуть каждый кусочек на несколько сантиметров попеременно вправо и влево от основной оси ананаса. В таком виде готовый ананас можно подавать на стол
Оставьте своё мнение о статье: